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Chi siamo

Eccellenza Lattiero-Casearia e Passione per la Tradizione

Formalactis Srl: Il Cuore Pulsante dell'Innovazione Casearia

Formalactis Srl nasce con una missione precisa: coniugare l'autenticità dei sapori caseari con i più elevati standard qualitativi e tecnologici della distribuzione moderna. Come azienda capogruppo e custode del marchio Latteria Sorrentina, operiamo ogni giorno per portare sulle tavole e nelle cucine professionali l'eccellenza di una materia prima selezionata e una maestria artigianale che affonda le radici nella storia.

Latteria Sorrentina: Una Storia di Famiglia dal 1880

Il marchio Latteria Sorrentina non è solo un brand, è un’eredità. Da oltre un secolo, la famiglia Amodio tramanda segreti e tecniche di lavorazione che hanno reso il nostro Fior di Latte e le nostre specialità casearie un punto di riferimento per i maestri pizzaioli e gli chef di tutto il mondo.

La nostra forza risiede nel rispetto dei tempi della natura e nella sapiente trasformazione delle materie prime, garantendo prodotti che conservano il profumo e la consistenza di un tempo.

Tra Tradizione e Futuro

In Formalactis, crediamo che l'innovazione sia lo strumento necessario per proteggere la tradizione. Investiamo costantemente in tecnologie all'avanguardia per garantire la massima sicurezza alimentare, la tracciabilità della filiera e un'efficienza logistica capace di preservare la freschezza del prodotto, dal caseificio fino alla consegna finale.

Essere titolari di un marchio storico come Latteria Sorrentina ci impone una responsabilità: quella di non scendere mai a compromessi sulla qualità. Per questo, ogni fase del nostro processo produttivo è monitorata con rigore, unendo il saper fare dei nostri mastri casari a processi gestionali digitalizzati e moderni.

I Nostri Valori

  • Qualità Senza Compromessi: Selezioniamo solo le migliori materie prime per garantire un gusto autentico e costante.
  • Affidabilità e Partnership: Non siamo semplici fornitori, ma partner strategici per i professionisti del settore Horeca che cercano eccellenza e costanza.
  • Sostenibilità e Innovazione: Guardiamo al futuro ottimizzando i processi produttivi per ridurre l'impatto ambientale e migliorare la vita dei nostri collaboratori.

Un Viaggio nel Gusto

Oggi Formalactis Srl e Latteria Sorrentina rappresentano un binomio inscindibile tra passato e futuro. Invitiamo i nostri clienti e partner a condividere con noi questa passione, certi che la qualità superiore sia l'unico ingrediente che rende ogni ricetta davvero speciale.


Qualità certificata

Lo Stabilimento della Formalactis S.R.L. ha ricevuto il più alto livello delle certificazioni BRC, IFS e Halal, indispensabili per stabilire partnership commerciali nei mercati esteri.

Certificazione BRC
Certificazione IFS
Certificazione Halal